Atelier chocolat à l’école !

Le vendredi 15 avril, tous les élèves des écoles maternelle et élémentaire ont participé à un atelier de réalisation de chocolats.

Dans un premier temps, une chocolatière  a montré aux enfants des cabosses et des fèves de chocolat puis leur a expliqué  à partir de quoi et comment les différents  chocolats (noir, au lait et blanc) étaient fabriqués.

Les enfants ont ensuite réalisé des truffes qu’ils ont roulées dans du sucre glace, de la noix de coco râpée et du chocolat en poudre.

Pour finir, les élèves ont rempli un ballotin avec leurs truffes pour les faire déguster à leur famille.